湖南人大微信調(diào)研組一行首先深入到縣茶葉總廠調(diào)研，調(diào)研以座談會的形式開展，了解茶葉收購、生產(chǎn)、銷售等三個環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管情況。
茶葉總廠總經(jīng)理文中明介紹：“茶葉”從食品安全的角度來講，主要就是“農(nóng)殘”和“重金屬”超標(biāo)這兩大問題。茶葉總廠從2004年開始，通過近10年的努力，現(xiàn)在擁有“有機(jī)茶園”基地3000畝，并指導(dǎo)茶農(nóng)們堅(jiān)決不能使用“除草劑”等此類的化學(xué)藥品，“農(nóng)殘”問題已經(jīng)得到很好的解決。“重金屬”超標(biāo)問題，因?yàn)楣耪傻V藏資源豐富，但是這幾年來通過州縣相關(guān)部門的檢測，都未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問題。并提出古丈能否建一個食品安全檢測中心來解決檢測茶葉質(zhì)量時間過長的建議。
調(diào)研組一行認(rèn)為，近幾年來，茶葉總廠對食品安全這一塊一直做得很好，希望以后繼續(xù)繃緊食品安全這根繩子不放松。
隨后，調(diào)研組一行深入默戎鎮(zhèn)完小，通過實(shí)地查看學(xué)校食堂、小賣部、原料儲藏室等詳細(xì)了解校食堂和校小賣部以及“營養(yǎng)餐”等幾個方面食品監(jiān)管情況，并與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子座談聽取學(xué)校保障食品安全方面好的做法和建議。
默戎完小校長張丁旺介紹：默戎完小首先是高度重視食品安全，大會小會上隨時強(qiáng)調(diào)；第二是要求專人專抓食品安全；第三是與食品相關(guān)人員層層簽訂協(xié)議；第四是制定了各項(xiàng)制度從原料采買到變成食品全覆蓋保障學(xué)生的食品安全。并提出：往年學(xué)校食品安全培訓(xùn)都是培訓(xùn)學(xué)校負(fù)責(zé)人，今年能否對食品安全從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)。
調(diào)研組一行認(rèn)為：默戎完小無論場地、設(shè)備還是制度等方面，幾年來，無論是“定期檢查”還是抽檢都未發(fā)現(xiàn)食品安全問題，特別是學(xué)生“營養(yǎng)餐”等方面的工作都做的很好，食品安全狀況穩(wěn)定良好?？h食藥監(jiān)局主要負(fù)責(zé)人表示：今年利用暑假期間，講對學(xué)校等食品安全從業(yè)人員展開培訓(xùn)。
據(jù)了解，近期，縣人大以及相關(guān)部門組成的調(diào)研組將持續(xù)對我縣食品生產(chǎn)、流通、銷售等各方面開展調(diào)研。（責(zé)任編輯：劉舒尹）
來源：古丈縣人大
作者：張國一 龍秀姣
編輯：redcloud